HEER-JERRA(KUMIN) PAPADS 7'' 200gr

Recept za papadium

• Papadume postavite na rahlo naoljene liste  za piškotov in postavite v pečico, ogreto na približno  (100 ℃) . Shranjujte v nepredušni posodi, dokler ni pripravljena za serviranje.
• Pražite v ponvi, ki se ne lepi, na majhni količini olja (ali pa jih lahko suho prepražite), dokler ne postanejo hrustljave, vendar ne pustite, da porjavi.

PODROBNOSTI PRODUKTA

Ti okrogli papadii, ki jih najdemo v vseh indijskih gospodinjstvih, so narejeni iz lečeve moke. Valjajo se zelo tanko in nato posušijo. Papadum postrežemo kot predjed s koriandrovim čatnijem ali spremlja pri birijanem, pilaem i Ta varianta je rafinirana s kumino.

PREHRANSKE VREDNOSTI NA 100gr

• Energija: 1365kJ / 326kcal
  
• Maščobe: 0,7 g
• -od tega nasičene: 0g
• Ogljikovi hidrati: 59g
• -od tega sladkorji: 0g
• Vlaknine: 1,2 g
• Beljakovine: 20,9 g

SESTAVINE

Črna gramska moka, sol, kumina, natrijev bikarbonat, asafoetida, jedilno rastlinsko olje (sezamovo in palmovo olje)

* Lahko vsebuje sledi arašidov, oreščkov, soje, mleka, pšenice in gorčice.

* Uporabiti do datuma: 08.2021

* Hraniti na suhem in hladnem prostoru