KHANUM BUTTER GHEE 500g
PODROBNOSTI PRODUKTA
Ghee se imenuje tudi maslena mast ali kot "pire" ali "prečiščeno" maslo in je mlečna maščoba brez vode. Ghee krepi prebavo po ajurvedi in je zato odlična podlaga za zdravo prehrano. Ima izjemno visoko vsebnost maščob v čisti maščobi (99,8%), običajno maslo pa ima v primerjavi s približno 85-90% čiste maščobe. Ghee dobimo s segrevanjem običajnega masla in posnemanjem nastale mlečne beljakovinske pene. Ta postopek se ponavlja, dokler se mlečna beljakovinska pena ne tvori več. Ostaja bistra, zlato rumena maslena maščoba, ki jo pogosto imenujemo tudi "prečiščeno" ali "razčiščeno" maslo. Ghee traja dlje od običajnega masla, tudi pri sobni temperaturi, in ga lahko uporabljamo tudi v jedeh s posebno visokimi temperaturami cvrtja ali pečenja. Zaradi značilnega intenzivnega okusa je zelo cenjen in ga radi vzamete za kuhanje, zamrzovanje in peko. Khanum Butter Ghee
<<Hranilna vrednost /na 100 g
- Energija: 3681 kJ / 895 kcal
- Maščoba: 99,8g
- nasičene maščobe: 62,5g
- Ogljikovi hidrati: 0g
- sladkor: 0g
- Beljakovine: 0g
- Sol: 0g
Država porekla: Velika Britania
Proizvajalec: Sop international LTD. UK
Uvoz iz: Nemčije
Uvoznik: Orient Shop import-export d.o.o., Spodnji Slemen 11c, 2352 Selnica ob Dravi
*Hraniti v hladnem in suhem prostoru
*Uporabiti do datuma: Nov.2022